
12. lip. Učili o dijetetskom slastičarstvu
Posted at 07:53h
in Novosti
Nova aktivnost u sklopu projekta Znanjem i inovacijama prema rastu konkurentnosti turizma kontinentalne Hrvatske održavala se od 9. do 11. lipnja u prostorima nositelja projekta, Pučkoga učilišta Janus. Riječ je o radionici s degustacijama i razgovorom o temama iz područja dijetetskoga slastičarstva koju je vodila jedna od najboljih hrvatskih slastičarki, Mirjana Špoljar. Bila je to prilika za naučiti nove vještine i slastičarske trikove za buduće društveno-poduzetničke pothvate.